Se conoce por manipuladores de alimentos a aquellas personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.
«Este curso te permitirá trabajar en la preparación, envasado o distribución de materias primas, productos elaborados y bebidas».
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